岡山【虫明】の3年牡蠣～今シーズン用種付け作業完了～

みなさん、こんにちは！

のぞみ水産の山根永臣です。(^^)

暖かい春も終わりの時期となり、いよいよ夏が始まる季節が近づいてきましたね(^^)/

私たちが住む岡山虫明では、梅雨入りして、小雨の日もたびたび！

牡蠣にとっては、雨は恵みでミネラルいっぱいの山水を栄養源にしています。さらに、雨が降ることで水温の上昇を抑えてくれのでありがたいんですね(*^▽^*)

さて、年明け2月から始めた今シーズン用牡蠣の種付け作業が完了となりました。

昨年は牡蠣の死滅が多いシーズンでした。昨年のこの時期と今年の牡蠣の現在の状態を見ると、明らかに違います。

今年の牡蠣はとっても元気があります(^_-)　そして6月にしてはかなり大きいです！！牡蠣の殻を伸ばして大きくなろうとしているのが見受けられます。この現象も牡蠣が元気な証なんですよ(^^)

この筏に吊している種付けしたロープを挙げて確認すると牡蠣が口を開けて海水をはきだして呼吸をたくさんしています(^^)/

夏を乗り切るため、いまから栄養をたくさん取って蓄えて大きく成長していってくれると思います。

楽しみですね！！また成長段階を報告しますね。