みなさん牡蠣ってどうやって生まれるか知ってますか？天然牡蠣であれば海の岩にくっ付いてるものを潜って取りに行きますが、私たちは牡蠣を養殖しているので牡蠣の赤ちゃんから育てる必要があるんですよ。
牡蠣は産卵時期があって7月末から8月中頃までなんですけど、親牡蠣から出た卵をホタテ貝に付着させて成長させるんですよ！びっくりしましたか？写真はこちらです。
のぞみ牡蠣“極純Ⅱ”
のぞみ牡蠣“快”
のぞみ牡蠣“雅”
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当店はお客様に新鮮な牡蠣のみをお届けしておりますので、原則、配送に３日(翌々日)以上かかる下記の地域ではお受けしておりません。
伊豆諸島・小笠原諸島・五島・壱岐・対馬・奄美・大島・屋久島・徳之島など離島。
お正月(1/1〜1/4)はむき身のセットは出荷不可になります。また、年末年始や天候不良の場合は、配送業者の事情で予定時間に届かない事がありますのでご了承下さい。
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