岡山のでぇれぇ美味しい牡蠣~筏の漕ぎだし編~

みなさん、最近は急に気温が下がり寒くなって来ましたね。

牡蠣シーズンが近くなってきました!

筏の漕ぎだし作業を行いました。

毎年10月から開始している作業で波の当たらない内海から

牡蠣のエサが豊富にある沖海に出すことで牡蠣のが成長するんですよ。

今年は去年より1台多い11台の筏を出しましたので牡蠣たくさんありますよ(笑)

シーズン開始は11月となりますが、ホームページ販売開始は12月半ばを予定しております。

もうしばらくお待ちくださいね。

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