山根さんの牡蠣は、ほかの牡蠣と比べて粒が大きく締まっていて本当に美味しいです。カキフライ、カキ土鍋、酒蒸し、カキ飯、なに料理をしても絶品です。これからも体に気を付けて良い牡蠣を育ててください。