みなさん、お元気でお過ごしでしょうか？(^^)
夏がやって来ましたね！牡蠣の種取りが始まりました！分かりやすく伝えると牡蠣の赤ちゃんを取ることです(^^)昨年より7日ほど産卵開始が遅れましたが元気な牡蠣が順調に取れています。
写真に見えるのはホタテの貝殻です。ホタテの貝殻を海に浸けて置きます。すると海に浮遊している牡蠣の赤ちゃんはホタテの貝殻に付着し成長していくんですよ！
あと、新商品を検討中です(^^)みなさん、出来ましたらお伝えしますね(^^)お楽しみに！
のぞみ牡蠣“極純Ⅱ”
のぞみ牡蠣“快”
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