でぇれぇ美味しいよ！のぞみ水産の3年牡蠣！〜筏の大移動〜

みなさん、こんにちは！

のぞみ水産代表の山根永臣です。

カキシーズン開始まであと少しとなりましたね(^^)

冬ものんびりと近づいていますが、

カキが大好きなみなさま！今年のカキのお召し上がり方は決まっているでしょうか？(^^♪

シンプルに電子レンジでチン♪した牡蠣の他にも、

レパートリーが豊富な冬定番の【カキ鍋】、

ジュワッとした歯ごたえが最高な【カキフライ】、

上品にいただく【カキの天ぷら】、

どんなパスタでも主人公になる【牡蠣パスタ】、

牡蠣エキスが凝縮された身体が温まる【牡蠣のお味噌汁】、

ご飯の「おかわり！」が止まらない【カキの炊き込みご飯】、

などなど……(^^♪

カキ販売開始まで、今しばらくお待ちくださいね！(*^▽^*)

現在、順調にすくすくと育っているカキの身を更に大きく＆更に美味しく成長させるため、穏やかな海の場所から、波が立つ場所へお引越しする作業が続いています！

漁師の仲間達とのチームプレーで、筏を一台ずつ大移動していきます！

2台の船で筏を挟み、ゆっくりと慎重に次の場所まで運んでいきます。

移動時間を換算すると、平均およそ２時間かかる大作業なんです！(^_-)-☆

山根兄弟で運ぶ、大きな一台の筏！

まさに兄弟船です(^^)♪

波にたなびく、船で移動中のカキたち。(^^)笑

位置に到着したら、筏が流されないようにするための錨（いかり）を海底へ下ろす等の一作業をして、完了です！

のぞみ水産の筏の数は、全部で２１台！(ﾟдﾟ)！

明日も元気に頑張ります。(^_-)-☆