でぇれぇ美味しいよ！のぞみ水産の曙牡蠣！～秋になりましたね(^^)～

みなさん、こんにちは！

のぞみ水産代表の山根永臣です。(^^)/

９月に入り、夜や朝方がとても涼しくなりましたね！

風邪はひいていないでしょうか？(^^)/

そして、あっという間に、「牡蠣シーズン」も目前ですね！(*^▽^*)

カキ鍋、カキフライ、牡蠣パスタ、カキのお味噌汁、牡蠣の天ぷら、などなど…

カキの堪能が待ち遠しい今日この頃です。(笑)

現在のカキの成長具合もブログでお伝えしていきますので、ぜひお楽しみに！

９月といえば秋、そして台風が一番多い時期ですね。(^^;

私たちの生活において、台風は到来してほしくないものですが、(^^;

台風の力により、カキのエサとなる”海中のプランクトン”が海全体にかきまわされ海水が循環されることで、

カキにとって、台風により、改めてとっても快適＆成長しやすい環境になるんです！

台風は、まさしく【海の活性化】につながっているようです。自然の原理ですね。

さて、今月の作業は、

台風で海に流されないようにする為の船の移動や、船底のペンキ塗り、筏（いかだ）の解体作業、

来年のカキの種採りに向けたホタテの盤通し作業など、着々と作業を進めております！(^^)/

そしてそして、商品の新たな試みも…？(*^^*)

次回のブログもお楽しみに！