のぞみ水産
みなさん、牡蠣のお好み焼きを作ってみました。
生地はお好み焼き粉を使用しました。
生地の中にはさっと水洗いした生の牡蠣5個、上から湯がした牡蠣3個
お好み焼きソースがとてもよく絡んでビールのお供、ご飯のお供
にもってこいの一品となりました!
さて、今シーズンも残り1ヶ月余りとなりました。
今が一番身が大きくさらに濃厚な味わいとなっていますので
オススメです。みなさん、シーズン締めの牡蠣はいかがでしょうか!