みなさん、牡蠣の黒酢あんかけを作ってみました。
簡単に作り方を説明しますね。
ナス、ねぎ、ニンジン、ブロッコリーなど野菜を素揚げにします
牡蠣は天ぷらにしてくださいね。
盛り付けたら黒酢あんかけをお好み量かけたら完成です！
ふっくらぷりぷりの牡蠣天ぷらとトロトロの甘酸っぱい黒酢あんかけ
の相性とても良かったです。
みなさん、どのような牡蠣料理をされているのでしょうか？
まだまだ無限に広がる牡蠣料理楽しんでいきたいと思います。
のぞみ牡蠣“極純Ⅱ”
のぞみ牡蠣“快”
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